للحصول على عيون جميلة وقوية ، بالإضافة إلى مراعاة مبادئ صحة العين ، يجب أيضًا التفكير في مبادئ التغذية لصحة العين . انضم إلينا في هذا المقال لتقديم 5 عناصر غذائية مفيدة لصحة العين .
جزر
ربما سمعت أن الجزر والفواكه والخضروات البرتقالية الأخرى تزيد من صحة العين وتحمي البصر. بيتا كاروتين ، وهو نوع من فيتامين (أ) يعطي هذه الأطعمة اللون البرتقالي ، يساعد شبكية العين وأجزاء أخرى من العين على العمل ببطء.
بالطبع ، تحسين الرؤية لا يتعلق فقط بالبيتا كاروتين. الفيتامينات والمعادن المختلفة ضرورية لصحة العين . قم بتضمين هذه العناصر الغذائية الخمسة في نظامك الغذائي لتحسين بصرك.
الخضروات
تشير الدراسات إلى أن الخضروات تحتوي على مضادات الأكسدة لوتين وزياكسانثين ، والتي تساعد في تقليل مخاطر التنكس البقعي وإعتام عدسة العين.
بيضة
ووفقًا لبول دورتي ، مدير طب الرؤية بالليزر في لوس أنجلوس ، فإن صفار البيض هو مصدر رئيسي للوتين والزياكسانثين والزنك ويساعد في تقليل مخاطر التنكس البقعي.
الفواكه الحمضية والتوت
هذه الفاكهة غنية بفيتامين سي وتستهلك لتقليل خطر الإصابة بالتنكس البقعي وإعتام عدسة العين.
اللوز
اللوز غني بفيتامين هـ ويقلل من تلف التنكس البقعي . توفر حفنة من اللوز (أونصة واحدة) نصف الجرعة اليومية من فيتامين هـ.
سمكة التونة
التونة والسلمون والماكريل والغجر غنية بـ DHA ، وهو حمض دهني موجود على سطح شبكية العين. يقول جيمي لي ، مدير الجراحة الانكسارية في مركز مونتي فيوري الطبي في مدينة نيويورك ، إن المستويات المنخفضة من المادة تسبب متلازمة جفاف العين .
فاكهة تاماريلو
لأن تاماريلو يحتوي على فيتامين أ ، فإنه قد يلعب دورًا مهمًا في نظر معظم العيون. فيتامين (أ) مهم للبصر الجيد ، ونظام المناعة القوي ونمو الخلايا. بيتا كاروتين هو نوع من فيتامين أ يتم الحصول عليه بشكل خاص من نباتات مثل تامريلو.
بيتا كاروتين أو فيتامين أ مضاد للأكسدة. يمكن أن يساعد استهلاك مضادات الأكسدة المفيدة هذه في تقوية الجسم والحفاظ على صحة جيدة.